Курск Пятница, 08 ноября
Общество, 08.04.2024 14:11

В Курской области наступает аномальная для апреля жара +24 градуса

В Курской области наступает аномальная для апреля жара +24 градуса

Фото: freepik.com

О погоде на 9 апреля сообщили в Курском Гидрометцентра. Во вторник в Курской области малооблачно. Без осадков. Ветер юго-западный. Его скорость 4 м/с. Днем температура воздуха достигнет +24 градусов. Ночью +10. 

Аномальное тепло создает все условия для пикника на дачном участке. Можно приготовить вкусные колбаски на мангале. Сейчас их продают во всех продовольственных супермаркетах и сетевых мясных павильонах. 

Как выбрать правильные колбаски, чтобы они пришлись по вкусу всей компании. Их можно готовить и среди недели на кухне на сковороде или запекать в духовке. Так как ГОСТа на эту продукцию нет, перед покупкой ознакомьтесь с их составом, не стесняйтесь расспросить продавца.

В колбаски должны класть не только мясо, но и жир для сочности, а также приправы для аромата и вкусовых оттенков. Не забывайте о сроке годности колбасок для жарки. Он может варьироваться от 7 до 21 дня. Чем он больше, тем больше внутри консервантов.  

Полуфабрикаты в вакуумной упаковке можно хранить в холодильнике до 10 суток. Обращайте внимание на то, чтобы колбаски были плотно набиты, без пустот. У них не должно быть повреждений оболочки. Поверхность должна оставаться сухой и глянцевой.

Цвет также имеет значение. Колбаски для жарки из натуральной свинины имеют серый цвет. Говяжьи – красно-коричневый, из мяса птицы – бело-розовый.

Качественные колбаски не могут стоить дешево. 

Поглощать готовые колбаски лучше с овощами и зеленью. Так они менее вредны в больших количествах для организма. 

                                                                                                                                          Сергей Грачев
Новости на Блoкнoт-Курск
новости Курскапогода в Курске
0
0