Прохладная погода продолжает сковывать Курскую область

Холодный фронт принес в Курскую область изменения в погоде, сообщили в Курском Гидрометцентре. По прогнозу, 8 мая ожидается облачность с прояснениями. Без осадков. Ветер северо-западный. Его скорость 7 м/с. Днем +12 градусов. Ночью – ноль.

На улице еще прохладно, но привозные и тепличные свежие овощи и фрукты всегда на столе у курян. Если неправильно подойти к их выбору, можно выбросить деньги на ветер в лучшем случае, в худшем нанести вред своем здоровью.

В погоне за урожаем на продажу производители щедро обрабатывают плантации и сады различными пестицидами и прочей химией от вредителей и болезней.

Вот краткие советы от Роспотребнадзора. 

Красивое не значит хорошее. Очень крупные овощи и без единого изъяна и неровностей - это говорит о большом количестве удобрений.

Лучше брать сезонные овощи и фрукты. Вспомните вкус помидора летом и купленного в феврале. В теплицах тоже не жалеют удобрений для быстрого роста урожая.

Не ведитесь на глянец. Блестящее сильно яблоко, скорее всего, обработали парафином в сочетании с различными препаратами, они замедляют процессы гниения и увеличивают срок хранения.

Старайтесь покупать местную продукцию. Такому товару не требуется длительная транспортировка и химическая обработка, повышающая его хранение.

Доверяйте своему запаху. Овощи и фрукты должны пахнуть естественно. Особенно сильно этот запах ощущается возле плодоножки. Если он отсутствует, товар был обработан.

Свежие фрукты и овощи тяжелее на вес, чем залежалые. Покупайте их у официальных продавцов. В магазинах проверка более жесткая, чем на рынке или у торговцев на улицах.

Более дешевый товар – это портящийся товар. Не гонитесь за дешевкой.

Просите показать документ на продукцию. Там указаны все данные на овощи и фрукты.

                                                                                                                                      Сергей Грачев
Новости на Блoкнoт-Курск