Как повлияет погода в Курской области на выбор блюд для новогоднего стола

В Курской области закончился сезон температурных «качелей». По прогнозу синоптиков, в ближайшие дни в регионе установится настоящая зима с морозами и снегопадами.

Как сообщили в Курском Гидрометцентра, 5 декабря облачно с прояснениями. Ожидается небольшой снегопад. Осадки будут идти периодически все сутки. Ветер юго-западный, его скорость до 4 м/с.

Ночью до -9 градусов. Днем температура воздуха в регионе до 5 градусов мороза.

По такой погоде долгими зимними вечерами можно выбирать рецепты для новогоднего стола. Корреспонденты нашего издания выяснили, какие блюда собираются подавать куряне 31 декабря.

Учитывая, что новый 2024 года по китайскому календарю пройдет под знаком Дракона, выбор оказался широким. Жители Курской области, которых удалось опросить, рассказали, что обязательно на стол поставят блюда из мяса говядины, свинины, птицы. Непременно будет рыба в разных видах.

Многие высказались за орехи Орехи. Они считаются символом здоровья, богатства и долголетия. Предпочтение отдают грецким орехам, миндалю и в составе салатов и десерта.

Также куряне собираются украсить праздничный стол разными фруктами, блюдами из риса и зеленью. 

Ну и какой Новый года без салата оливье? За него высказалось подавляющее большинство жителей региона, участвующих в опросе. Также среди салатов лидирует цезарь и мимоза с селедкой под шубой.

                                                                                                                       Сергей Грачев

Новости на Блoкнoт-Курск